Molho para o churrasco

INGREDIENTES

2 dentes de alhos
suco de 1 limão
200 ml de leite
250 ml de óleo de sua preferência
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Deixe o leite na geladeira até gelar bem.
No liquidificador, bata o em velocidade máxima o leite, o alho e o sal.
Ainda batendo, adicione o óleo aos poucos em fio, por cerca de 2 minutos.
Ainda batendo adicione o suco de limão e desligue.

Receita de Molho rosé

INGREDIENTES

2 colheres sopa de catchup
1 colher sopa de mostarda
1 colher sopa de limão
Molho inglês a gosto
200g de maionese light

MODO DE PREPARO

1- Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata por dois minutos até formar um creme liso e homogêneo.
2- Sirva com qualquer tipo de salada.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1- O molho rosé pode deixar as receitas ainda mais gostosas.
2- Use-o para acompanhar hambúrguer caseiro, batatas chips no forno, chips de legumes, cebolas empanadas, aipim frito, sardinha frita, quibe, petisco de salsicha, bolinho de arroz, kafta e muitas outras delícias!