250g de Maizena 250g de fubá 250g de açúcar 250ml de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 4 ovos 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó ⠀ Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto. Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga, fubá e amido de milho. Continue batendo a massa fica bem homogênea. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo. Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá. Leve para assar em forno preaquecido, 240°C, por cerca de 35 a 40 minutos.
2 copos (americano) de açúcar 1 copo (americano) de fubá 3 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 3 copos de leite 1 pacote de 50 g de queijo ralado 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo 🍴
Bata tudo no liquidificador. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar Sirva a seguir
4 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 xícara (chá) de leite morno 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Açúcar de confeiteiro para polvilhar Mini sonhos prontos para decorar . Recheio e Cobertura
2 latas de leite condensado 2 xícaras (chá) de leite 2 gemas peneiradas 2 e 1/2 colheres (sopa) de maisena 1 caixa de creme de leite (200g).
MODO DE PREPARO
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, ainda na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a margarina e a essência até formar um creme fofo. Sem parar de bater, alterne o leite e a farinha até ficar homogêneo. Junte as claras em neve e o fermento e misture com uma colher, delicadamente. Transfira para um fôrma de 24cm de diâmetro funda, untada, forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e retire o papel.
Para o recheio/cobertura
Em uma panela, misture os ingredientes, menos o creme de leite. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar e levantar fervura. Junte o creme de leite e deixe esfriar. Corte o bolo em 3 partes. Coloque o recheio em um saco de confeitar com bico pitanga grande e comece a montagem. Em um prato, coloque uma massa e decore com 1/3 do recheio. Coloque a outra massa e decore com metade do recheio restante. Coloque a última massa e decore com o recheio restante. Polvilhe com açúcar confeiteiro nas laterais e no topo do bolo, decore com os mini-sonhos e sirva.
6 ovos 3 pacotes de bolos prontos sabor chocolate 500 ml de leite Morangos picados (muitos, pois vai assar e vai ficar um sabor maravilhoso)
Recheio:
1 pacotinho de coco ralado 1 lata de leite condensado 2 gemas 300 ml de leite 1 colher cheia de margarina 1 litro de guaraná
MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno Bata na batedeira ou à mão as claras, até ficar homogêneo Misture aos poucos as gemas, os bolos e o leite Bata por aproximadamente 5 minutos Desligue a batedeira e jogue os morangos (não bata, apenas misture) Unte a forma com manteiga e polvilhe com trigo Coloque para asar por 40 minutos e enfie o palito para ver se está pronto
Recheio:
Depois de assado e frio parta o bolo ao meio Em uma panela com fogo baixo misture todos os ingredientes do recheio, menos o guaraná Mexa por 2 minutos Com o guaraná regue as duas partes do bolo e aplique o recheio.
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite de vaca a mesma medida de leite de coco a mesma medida de farinha de trigo 1/2 medida de açúcar 3 ovos inteiros 3 colheres (sopa) de margarina
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno médio, até que fique dourado. Tem uma consistência de pudim (de padaria) e é muito gostoso. OBS: para que não haja dúvidas esse bolo não usa fermento.
DICA:
Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
