INGREDIENTES:
500ml de leite integral
4 colheres de sopa de Toddy
1 colher de sopa de amido de milho
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO COM TODDY
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Arquivo do Autor: Sandra Annibal
Manjar de coco com ameixa
INGREDIENTES:
Manjar:
1 litro de leite
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
7 colheres de sopa de amido de milho
10 colheres de sopa de açúcar
Calda:
1 lata de ameixa em calda
5 colheres de sopa de açúcar
1 xícara e 1/2 de água
PREPARAÇÃO:
ETAPA 1
Em uma panela coloque todos os ingredientes do manjar e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até ficar consistente
Retire, coloque numa forma de pudim molhada e deixe esfriar
Cubra com filme de PVC e leve a geladeira por aproximadamente uma hora
Em outra panela coloque os ingredientes da calda e deixe ferver até engrossar
Desenforme o manjar e jogue a calda em cima.
MACARRONADA ESPECIAL DE SARDINHA
Ingredientes:
2 latas de sardinha
300g de macarrão
1/2 cebola picada
3 dentes de alho
3 colheres de extrato de tomate
sal e pimenta do reino a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
SOPA DE FEIJÃO COM MACARRÃO | CARNE E LEGUMES
INGREDIENTES:
1 KILO DE CARNE COM MUITO OSSO
1 1/2 XICARA DE CHA DE MACARRÃO PADRE NOSSO …SE QUISER PODE COLOCAR MAIS MACARRÃO
1 CHUCHU
1 ABOBRINHA ITALIANA
1 PEDAÇO DE REPOLHO
1 CENOURA GRANDE
1 CEBOLA
4 DENTES DE ALHO
3 TOMATES MEDIOS
CEBOLINHA QUANTO BASTE
2 COLHERES DE SOPA DE EXTRATO DE TOMATE
TEMPEROS A GOSTO
EU USEI
PAPRIKA DOCE
PIMENTA DO REINO
TEMPERO EDU GUEDES
SAL
1 FIO DE OLEO PARA REFOGAR
SOPA DE MÚSCULO COM LEGUMES E MACARRÃO
Ingredientes:
700 g de músculo sem osso
2 cebolas
4 dentes de alho
2 talos de salsão
2 ramos de alecrim
3 folhas de louro
150 g de bacon
1 colher de sopa de páprica
1 colher de sopa de colorau
1/2 colher de sopa de alho em pó
1/2 colher de sopa de cebola em pó
3 tomates
1 colher de sopa generosa de extrato de tomate
1,5 a 2 litros de caldo de legumes ou de carne
500 g de batata
1 chuchu
2 cenouras
1 abobrinha
200 g de macarrão ave maria