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Misto Quente Gigante com Requeijão

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INGREDIENTES:

1 embalagem de pão de forma (500g)
1 embalagem de molho de tomate (340g)
1 pote de requeijão
400 gramas de presunto magro fatiado
400 gramas de muçarela fatiada
orégano

MODO DE FAZER:

Unte uma forma removível com manteiga. *

*PS: se não tiver forma removível, pode fazer em forma normal ou refratário que posso ir ao forno. A diferença é que não vai conseguir desenformar.
Cubra as laterais e o fundo com pão de forma (eu tirei a casca).

Faça camadas:

Passe molho de tomate no pão
Requeijão
presuntos
muçarela
Faça camadas nessa ordem até preencher a forma. (pão, molho tomate, requeijão, presunto, muçarela…)
a última camada deve ser de muçarela (caprichei um pouquinho mais nessa camada) e finalize com orégano.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até perceber que está dourado

Receita de Empada ou empadão

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INGREDIENTES

MASSA

4 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1/2 caixinha de creme de leite
250 g de gordura hidrogenada vegetal
2 colheres de margarina
Sal a gosto
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo ralado

RECHEIO

1 peito de frango grande
1 copo de requeijão ou 1/2 caixa ou lata de creme de leite sem soro
Tempero e sal a gosto

MODO DE PREPARO

1- Misture o todos ingredientes e coloque em uma forma redonda, ou forma para empadão, ou forminhas pequenas de empadinhas.
2- Faça o recheio, cozinhe o peito de frango, desfie, refogue com os temperos de sua preferência.
3- Depois de refogado desligue o fogo e coloque o requeijão ou a 1/2 lata ou caixinha de creme de leite.
4- Com um garfo faça furinhos no fundo da empada na forma.
5- Recheie o empadão ou as empadinhas, faça a tampinha das empadinhas ou empadão com a massa.
6- Pincele com gema e leve ao forno até dourar, por aproximadamente 30 minutos.