SOBREMESA DE GELATINA

A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML

COM 2 INGREDIENTES FIZ ESSA SOBREMESA SUPER CREMOSA!FÁCIL! TEXTURA E SABOR INCRÍVEIS-Isamara Amâncio

SOBREMESA DE GELATINA

INGREDIENTES:
2 gelatinas de maracujá (ou do sabor desejado)
1 e 1/2 xícara (chá) de água fervendo
1 xícara (chá) de água fria ou gelada

2 xícaras (chá) de água fervendo
2 gelatinas (usei uma de maracujá e uma de abacaxi)
3 caixinhas de creme de leite (600g)

Manjar de coco com ameixa

INGREDIENTES:

Manjar:

1 litro de leite
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
7 colheres de sopa de amido de milho
10 colheres de sopa de açúcar
Calda:
1 lata de ameixa em calda
5 colheres de sopa de açúcar
1 xícara e 1/2 de água

PREPARAÇÃO:

ETAPA 1

Em uma panela coloque todos os ingredientes do manjar e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até ficar consistente
Retire, coloque numa forma de pudim molhada e deixe esfriar
Cubra com filme de PVC e leve a geladeira por aproximadamente uma hora
Em outra panela coloque os ingredientes da calda e deixe ferver até engrossar
Desenforme o manjar e jogue a calda em cima.

Ambrosia

INGREDIENTES:

1 litro de leite
6 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
Cravo e canela em casca

PREPARAÇÃO:

ETAPA 1
Bater no liquidificador os ovos por 2 minutos.

ETAPA 2
Acrescente o leite e bater mais um pouco colocar a mistura em uma panela, acrescente o açúcar e mexa até dissolve-lo bem.

ETAPA 3
Adicionar o cravo e a canela, não mexer mais.

ETAPA 4
Despeje o suco de limão e leve ao fogo baixo sem mexer até que os grumos se formem.

ETAPA 5
Estará pronta quando ficar cor dourada (cerca de 2 horas).