Pão de forma (quantidade que desejar) 250 gramas de maionese 250 gramas de requeijão cremoso Molho de tomate pronto 200 gramas de presunto fatiado 200 gramas de muçarela fatiada 100 gramas Muçarela picada 1 tomate cortado em rodelas Orégano (a gosto) Leite.
MODO DE PREPARO
Em uma tigela adicione 250 g de maionese e 250 g de requeijão cremoso; Misture tudo e reserve o “creme”; Em uma forma espalhe molho de tomate por ela toda; Faça uma camada com pão de forma levemente úmido com leite; Em cima da primeira camada de pão, adicione o creme de requeijão com maionese, cobrindo toda a camada de pão; Faça uma camada de presunto fatiado; Faça uma camada de queijo fatiado; Tampe o recheio com mais uma camada de molho de tomate; Faça mais uma camada com pão úmido de leite; Repita mais uma camada de creme + presunto + queijo; Tampe a torta com mais uma camada de pão; Passe o creme em cima da última camada e adicione queijo muçarela ralado em cima; Acrescente rodelas de tomate; Coloque orégano a gosto; Leve o lanche em um forno pré-aquecido 180º e deixe por 25 minutos.
1 caixinha de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g 1 xícara de leite (200 ml) 1/2 xícara de chá de água 1 xícara de chocolate em pó 70% 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor
Do pudim de coco
1 caixinha de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) 100 g de coco ralado 1 vidrinho de leite de coco (200 ml) 1/2 xícara de chá de água 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor
MODO DE PREPARO
Vamos começar pelo pudim de chocolate. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a xícara de leite, a meia xícara de água, a xícara de chocolate 70 por cento e a gelatina incolor já dissolvida segundo as instruções do pacote. Bata tudo por 2 minutinhos ou até ficar uma mistura homogênea. Feito isso, unte uma forma de pudim com óleo, despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira para endurecer. Enquanto isso, vamos fazer agora a segunda parte desse pudim Prestígio, que é o pudim de coco. O procedimento é o mesmo, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até ficar bem homogêneo. Depois que a parte de chocolate do pudim adquiriu uma maior consistência, despeja o pudim de coco e leve a forma à geladeira por mais ou menos umas 2, 3 horas, até ficar bem durinho. Desenforme e consuma o pudim bem geladinho.
4 pães franceses 100 g de margarina 1 colher (sopa) de alho picado 150 g de maionese 2 colheres (sopa) de preparado para sopa de cebola 150 g de muçarela ralada no ralo grosso pimenta-do-reino a gosto pimenta-caiena
Modo de preparo
Com uma faca de serra, corte os pães em fatias de 2,5 cm de espessura, sem desprendê-las. Derreta a margarina em frigideira sobre fogo baixo e refogue o alho até dourar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Acrescente os demais ingredientes, misture até obter uma pasta e distribua entre as fatias e por cima de cada pão. Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar.
2 sachês sazon para carne 3kg de costela não muito gordurosa Sal e pimenta do reino a gosto Cebola Alho
MODO DE PREPARO
Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado. Leve ao forno quente (180C) por 2 horas. Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.