INGREDIENTES PARA A RECEITA:

💛 PARA A PASTA DOURADA:

• 2 cabeças de alho descascadas
• 2 colheres de sopa de açafrão da terra (cúrcuma)
• 1 cebola pequena
• ½ xícara de azeite ou óleo
• 2 colheres de sopa de sal

MODO DE PREPARO:

🫕 PASSO 1 – Processamento:

Bata o alho, a cebola e o azeite no processador até triturar completamente.

💛 PASSO 2 – Adicione a cor:

Junte o açafrão e o sal e bata mais um pouco até formar uma pasta amarela bem brilhante.

🫙 PASSO 3 – Armazene:

Coloque em pote de vidro e guarde na geladeira.

❤️ DICA DA VOVÓ: O segredo para os temperos caseiros em pasta durarem até 3 meses na geladeira sem perder a cor e o sabor é utilizar potes de vidro bem limpos e esterilizados, mantendo sempre uma fina camada de azeite cobrindo a pasta no pote!