Fogazza fácil

Ingredientes

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água ou leite morno
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento instantâneo seco
1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

Misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento
Faça um buraco no meio e coloque a margarina
Adicione o leite ou a água morna para que derreta margarina
Misture até desgrudar da mão e depois deixe descansar por 30 minutos
Abra na superfície enfarinhada e recheie a gosto
Fecha retirando o ar e depois sele bem a borda com o garfo para não abrir (se for congelar, utilize papel filme, pois pode ficar grudada e mole)
Frite a óleo quente

Fogazza

Ingredientes

2 batatas grandes
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de pão
240 ml de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher de açúcar
sal a gosto

Modo de preparo

Comece cozinhando as batatas e amassando-as logo em seguida.
Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno e, em seguida, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e as batatas amassadas, e vá mexendo até ficar bem misturado.
Logo após, adicione o sal e, aos poucos, a farinha de trigo até a massa ficar no ponto de esticar. Em seguida, deixe a massa descansar por 1 hora.
Com a massa já crescida, em uma superfície plana e enfarinhada, divida a massa em bolinhas, abra cada uma e recheie com o sabor de sua preferência.
Depois é só fechar a massa já com o recheio e levar para fritar em óleo quente com o auxílio de uma escumadeira. Prontinho! Agora é só colocar sobre um papel-toalha para a óleo escorrer e saborear essa delícia.

MAMÃO COM AVEIA E CANELA PARA ELIMINAR O INCHAÇO E LIMPAR O INTESTINO

INGREDIENTES

Aprenda como limpar o intestino e reduzir a gordura do corpo com uma bebida simples e deliciosa de Mamão Com Aveia e Canela. Todos nós sabemos que incorporar um estilo de vida saudável aumenta a energia e previne vários problemas de saúde.

Além disso, esta bebida elimina toxinas acumuladas no corpo que causam falência de órgãos e obesidade. Por isso, é extremamente importante limpar o cólon e desintoxicar o corpo para fortalecer o funcionamento dos órgãos e melhorar a saúde em geral.

Mas como conseguir isso? Neste artigo, vamos ensinar você a fazer uma bebida de mamão, aveia e canela, ideal para manter a saúde em dia.

O mamão é rico em antioxidantes. Os radicais livres promovem o estresse oxidativo, que, além de acelerar o envelhecimento, pode causar doenças. Portanto, os antioxidantes, incluindo os carotenoides encontrados no mamão, podem neutralizar os radicais livres.

O mamão tem propriedades anticancerígenas: a pesquisa sugere que o licopeno  no mamão pode reduzir o risco de câncer e também é benéfico para pessoas em tratamento da doença.

A fruta também melhora a saúde do coração. Estudos mostram que frutas ricas em licopeno e vitamina C ajudam a prevenir doenças cardiovasculares.

Além disso, os antioxidantes encontrados no mamão podem proteger o coração e aumentar os efeitos protetores do “bom” colesterol HDL.

O mamão reduz a inflamação. Alimentos não saudáveis ​​e um estilo de vida ruim podem promover inflamação (de maneira geral) no corpo. Algumas pesquisas mostram que frutas e vegetais ricos em antioxidantes, como mamão, ajudam a reduzir a inflamação crônica.

E o mamão também melhora a digestão. Ele é considerado uma cura para o intestino preso e outros sintomas da síndrome do intestino irritável (SII).

Em um  estudo, o consumo de uma preparação de mamão por 40 dias mostrou uma melhora significativa na constipação e inchaço. Além de manter seu corpo saudável, o mamão também pode ajudar a pele a ficar mais tonificada e mais jovem.

A atividade excessiva dos radicais livres é responsável por grande parte das rugas, flacidez da pele e outras lesões que ocorrem com a idade. Mas os antioxidantes do mamão, como os ácidos, a vitamina C e o licopeno, protegem sua pele e podem ajudar a reduzir os sinais de envelhecimento precoce.

Benefícios da aveia

Ela contém grandes quantidades de betaglucano, um tipo de fibra solúvel que se dissolve parcialmente na água e forma uma solução espessa e gelatinosa no intestino.

Ela tem várias vantagens, como:

  • Redução dos níveis de LDL e colesterol total.
  • Redução de açúcar no sangue e resposta à insulina.
  • Aumento da sensação de saciedade.
  • Crescimento aumentado de boas bactérias no trato digestivo.

A aveia é excelente para a saúde do coração. A doença cardíaca é a principal causa de morte no mundo. O colesterol alto é um importante fator de risco.

 MODO DE PREPARO

Muitos estudos mostraram que a fibra betaglucana na aveia é eficaz na  redução dos  níveis de colesterol total e LDL.

Além disso, protege a pele. Não é por acaso que a aveia pode ser encontrada em muitos produtos de cuidados da pele. Portanto, ela tem sido usada no tratamento da coceira e irritação em várias condições da pele.

A aveia reduz o risco de asma em crianças. Estudo sugere que a introdução precoce de aveia pode evitar o aparecimento de asma em crianças.

O farelo de aveia, a camada externa de fibra rica em grãos, pode ajudar a aliviar a prisão de ventre. Um estudo mostrou que o bem-estar de 30 pacientes com intestino preso que consumiram uma colher de sopa diária de aveia por 12 semanas melhorou sensivelmente.

E aveia tem outra grande virtude: ela estimula a perda de peso. O betaglucano da aveia pode aumentar a sensação de saciedade.

Além disso, o betaglucano também pode promover a liberação do peptídeo YY (PYY), um hormônio produzido no intestino em resposta à alimentação. Isso leva a uma redução na ingestão calórica e diminui o risco de obesidade.

Benefícios da canela

Por fim, a canela é anti-inflamatória, acelera o metabolismo, desintoxicante, estimulante do do corpo e mente e potente desintoxicante natural.

A canela pode ser usada como planta medicinal porque possui propriedades que melhoram a saúde do indivíduo.

Os principais benefícios da canela incluem:

  1. Ajudar a controlar a diabetes porque melhora a utilização do açúcar;
  2. Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmódicos e para tratar a diarreia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;
  3. Combater as infeções das vias respiratórias pois tem um efeito secante nas mucosas e é um expectorante natural;
  4. Diminuir a fadiga e melhorar o estado de ânimo porque aumenta a resistência ao stress;
  5. Ajudar a combater o colesterol pela presença de antioxidantes;
  6. Ajuda na digestão, principalmente quando misturada ao mel porque o mel tem enzimas que facilitam a digestão e a canela efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;
  7. Diminuir o risco de câncer por conter uma elevada quantidade de antioxidantes que eliminam os metabolitos e os radicais livres responsáveis por vários tipos de doença no corpo;
  8. Diminui o apetite pois é rica em fibras;
  9. Reduz o acúmulo de gordura porque melhora a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina;
  10. Melhora o contato íntimo porque é afrodisíaco e melhora a circulação sanguínea, aumentando a sensibilidade e o prazer, o que também favorece o contato sexual.
  11. Como preparar a bebida de mamão com aveia e acanela?Ingredientes:
  12. ¼ xícara de mamão
  13. ½ xícara de aveia sem glúten
  14. ½ xícara de leite de amêndoas, iogurte desnatado ou água
  15. ¼ colher de sopa de canela
  16. Modo de preparo:
  17. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até obter uma mistura suave.
  18. Opcional: você pode adicionar uma colher de chá de mel para adoçar a bebida.
  19. Beba um copo desta bebida com o estômago vazio todas as manhãs.
  20. Ela vai aumentar seus níveis de energia, queimar gordura, melhorar o metabolismo, limpar o cólon e proporcionar todos os benefícios do mamão, aveia e canela.Importante:Pessoas que sofre de hipertensão devem evitar o consumo de canela, consulte seu médico antes de consumir esta bebida de Mamão Com Aveia e Canela!

MOUSSE DE NESCAU

INGREDIENTES

9 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó (usei o Nescau)
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
(12g) 100 ml de água morna

MODO DE PREPARO

No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado em pó. Deixe bater em velocidade média por 3 minutos. Reserve. Derreta a gelatina em pó sem sabor na água morna, mexendo bem para não empelotar. Despeje a gelatina no liquidificador e bata por mais 1 minuto. Transfira o conteúdo para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.

Couve-flor crocante defumada

Ingredientes

1/4 couve-flor pequena
1/4 xícara água
1/2 limão
4 colheres (sopa) farinha de trigo
1/2 colher (chá) páprica defumada
1/2 colheres (chá) açafrão da terra
2 dente de alho
coentro, sal e óleo

Modo de preparo

Cozinhe as fatias de couve-flor na água com sal por cerca de 5 minutos depois de ferver, até ficar ao dente.
Misture em um copo a farinha, água, alho, páprica, açafrão, limão e sal até formar uma pasta grossa.
Coloque as fatias em uma tigela e misture a pasta até distribuir bem e deixe temperando por cerca de 30 minutos.
Em seguida, adicione óleo o suficiente para preencher o fundo da frigideira e frite as fatias virando quando o outro lado estiver bem dourado.