INGREDIENTES PARA A RECEITA:

🌿 PARA O TEMPERO:

• ½ xícara de salsinha bem picada
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 colher de sopa de orégano seco
• 1 colher de chá de pimenta calabresa em flocos
• ½ xícara de azeite de oliva
• ¼ de xícara de vinagre de vinho tinto
• 1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO:

🥣 PASSO 1 – Incorpore os secos:

Em uma tigela, misture o alho, a salsinha, o orégano, a pimenta calabresa e o sal.

🍾 PASSO 2 – Emulsione:

Adicione o vinagre e o azeite, mexendo bem com uma colher para integrar todos os sabores.

🫙 PASSO 3 – Deixe apurar:

Guarde em pote de vidro por pelo menos 2 horas antes de servir para intensificar o sabor.

❤️ DICA DA VOVÓ: O segredo para os temperos caseiros em pasta durarem até 3 meses na geladeira sem perder a cor e o sabor é utilizar potes de vidro bem limpos e esterilizados, mantendo sempre uma fina camada de azeite cobrindo a pasta no pote!