Ingredientes:

400 g de macarrão tipo fettuccine
400 g de filé de salmão
1 caixa de creme de leite
½ xícara de leite
2 colheres de manteiga
3 dentes de alho
½ cebola picada
50 g de parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino
Cheiro-verde ou salsinha

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
Corte o salmão em cubos e tempere.
Doure os pedaços de salmão em uma frigideira com azeite. Reserve.
Na mesma frigideira, coloque manteiga, alho e cebola.
Acrescente creme de leite, leite e parmesão.
Mexa até formar um molho cremoso.
Misture o macarrão ao molho.
Coloque o salmão por cima e finalize com salsinha.