{"id":4979,"date":"2025-07-04T21:54:15","date_gmt":"2025-07-05T00:54:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/?p=4979"},"modified":"2025-07-04T21:54:19","modified_gmt":"2025-07-05T00:54:19","slug":"torta-de-batata-com-recheio-de-presunto-e-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/torta-de-batata-com-recheio-de-presunto-e-queijo\/","title":{"rendered":"Torta de Batata com Recheio de Presunto e Queijo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"640\" src=\"http:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Torta-de-Batata-com-Recheio-de-Presunto-e-Queijo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4980\" srcset=\"https:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Torta-de-Batata-com-Recheio-de-Presunto-e-Queijo.jpg 512w, https:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Torta-de-Batata-com-Recheio-de-Presunto-e-Queijo-240x300.jpg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de batatas \ud83e\udd54<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de queijo parmes\u00e3o ralado \ud83e\uddc0<\/li>\n\n\n\n<li>1 copo de requeij\u00e3o cremoso \ud83e\udd44<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de mu\u00e7arela fatiada \ud83e\uddc0<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd caixinha de creme de leite \ud83e\udd6b<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de presunto fatiado \ud83c\udf56<\/li>\n\n\n\n<li>\u2153 de x\u00edcara (ch\u00e1) de manteiga \ud83e\uddc8<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto \ud83e\uddc2<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (ch\u00e1) de or\u00e9gano \ud83c\udf3f<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd bola de noz-moscada ralada \ud83c\udf30<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1\ufe0f. Preparar as batatas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lave, descasque e corte as batatas em cubos m\u00e9dios. Cozinhe em \u00e1gua fervente por cerca de 30 minutos, at\u00e9 ficarem macias. Escorra a \u00e1gua e amasse bem at\u00e9 formar um pur\u00ea. \ud83e\udd54\ud83d\udd25<br>2\ufe0f. Fazer o pur\u00ea cremoso:<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione o creme de leite, a metade do queijo parmes\u00e3o e a manteiga ao pur\u00ea. Tempere com sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. \ud83e\udd44\ud83e\uddc2<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3\ufe0f. Montar a torta:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Unte uma assadeira ou travessa com \u00f3leo. Espalhe metade do pur\u00ea no fundo da forma. Adicione uma camada de presunto, requeij\u00e3o e mu\u00e7arela. Cubra com o restante do pur\u00ea de batata. \ud83c\udf56\ud83e\uddc0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4\ufe0f. Finalizar e assar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Espalhe uma camada de mu\u00e7arela por cima, polvilhe com or\u00e9gano e queijo parmes\u00e3o. Asse em forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0C por 20 minutos, at\u00e9 gratinar. \ud83d\udd25\u23f3<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5\ufe0f. Servir:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Retire do forno e aproveite essa torta de batata super cremosa e saborosa! \ud83e\udd24<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dicas Extras:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2714\ufe0f Quer um toque especial? Substitua o presunto por frango desfiado ou carne seca.<br>\u2714\ufe0f Mais croc\u00e2ncia? Adicione batata palha por cima antes de servir.<br>\u2714\ufe0f Gosta de um sabor mais intenso? Use queijo provolone ou gorgonzola no recheio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Modo de Preparo: 1\ufe0f. Preparar as batatas: Lave, descasque e corte as batatas em cubos m\u00e9dios. Cozinhe em \u00e1gua fervente por cerca de 30 minutos, at\u00e9 ficarem macias. 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