{"id":489,"date":"2019-11-20T20:02:36","date_gmt":"2019-11-20T23:02:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/?p=489"},"modified":"2019-11-20T20:02:44","modified_gmt":"2019-11-20T23:02:44","slug":"macarrao-de-forno-com-molho-bolonhesa-e-creme-de-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/macarrao-de-forno-com-molho-bolonhesa-e-creme-de-queijo\/","title":{"rendered":"MACARR\u00c3O DE FORNO COM MOLHO BOLONHESA E CREME DE QUEIJO"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Macarr\u00e3o (espaguete ou talharim) : 1 pacote
Carne mo\u00edda: 450 g
Molho de tomate : 450 g
Manteiga: 100 g
Queijo cottage: 1 pote pequeno
Requeij\u00e3o cremoso: 1 pote
Creme de leite: 1\/4 x\u00edc. (ch\u00e1)
Queijo prato ralado: 200 g<\/p>\n\n\n\n

MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Preaque\u00e7a o forno a 180o.<\/li>
  2. Leve uma panela grande com \u00e1gua levemente salgada para ferver.<\/li>
  3. Cozinhe o macarr\u00e3o em \u00e1gua a fervente, mexendo ocasionalmente, at\u00e9 que fique \u201cal dente\u201d (cozido, mas firme), cerca de 12 minutos. Escorra e reserve.<\/li>
  4. Enquanto o macarr\u00e3o cozinha, aque\u00e7a uma frigideira grande em fogo m\u00e9dio-alto.<\/li>
  5. Refogue a carne na frigideira quente at\u00e9 dourar e perder a cor vermelha, 5 a 7 minutos. Descarte a gordura que ficar na frigideira.<\/li>
  6. Em uma tigela misture o molho de tomate com a carne mo\u00edda.<\/li>
  7. Em outra tigela, misture requeij\u00e3o, o creme de leite e o queijo cottage at\u00e9 ficar bem misturado.<\/li>
  8. Corte a manteiga em pequenos peda\u00e7os ou fatias e coloque metade dos peda\u00e7os no fundo de uma travessa de cer\u00e2mica ou vidro com no minimo 30\u00d720 cm de di\u00e2metro.<\/li>
  9. Espalhe metade do macarr\u00e3o na travessa. Cubra o macarr\u00e3o com o creme de queijo.<\/li>
  10. Coloque o restante do macarr\u00e3o em cima do creme de queijo e espalhe o restante da manteiga.<\/li>
  11. Finalize com o molho bolonhesa e leve para assar em forno praquecido por 30 minutos.<\/li>
  12. Retire do forno, cubra com o queijo prato ralado e asse por mais 15 minutos ou at\u00e9 gratinar por cima.<\/li>
  13. Sirva em seguida.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Rendimento: 12 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n

    Tempo de preparo: 60 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    INGREDIENTES: Macarr\u00e3o (espaguete ou talharim) : 1 pacoteCarne mo\u00edda: 450 gMolho de tomate : 450 gManteiga: 100 gQueijo cottage: 1 pote pequenoRequeij\u00e3o cremoso: 1 poteCreme de leite: 1\/4 x\u00edc. 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