{"id":2793,"date":"2020-07-20T20:49:22","date_gmt":"2020-07-20T23:49:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/?p=2793"},"modified":"2020-07-20T20:49:24","modified_gmt":"2020-07-20T23:49:24","slug":"role-de-frango-recheado-ao-creme-de-milho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sbmidis.com\/wordpress\/role-de-frango-recheado-ao-creme-de-milho\/","title":{"rendered":"Rol\u00ea de frango recheado ao creme de milho"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

6 fil\u00e9s de peito de frango finos
2 envelopes de tempero em p\u00f3 para aves
1 gomo de lingui\u00e7a calabresa em tiras
1 cenoura em tiras
4 colheres (sopa) de \u00f3leo
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
1 folha de louro
1 litro de \u00e1gua fervente
Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n\n\n\n

Creme de milho<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 colheres (sopa) de manteiga
1\/2 cubo de caldo de galinha
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite
2 latas de milho verde escorrido
50g de queijo parmes\u00e3o ralado
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal a gosto<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tempere o fil\u00e9 com o tempero e, sobre cada um, disponha uma tira de calabresa e uma de cenoura. Enrole como rocambole e prenda com palitos. Em uma panela de press\u00e3o, em fogo alto, aque\u00e7a o \u00f3leo e doure os rol\u00eas. Junte a cebola, o alho, o louro e refogue por 3 minutos. Junte a \u00e1gua, sal, pimenta, tampe e cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, ap\u00f3s iniciada a press\u00e3o. Desligue e deixe a press\u00e3o sair naturalmente. Derreta a manteiga, em fogo m\u00e9dio, e frite o caldo e a farinha por 3 minutos. Junte o leite e mexa at\u00e9 engrossar. Misture o milho, o queijo, o creme de leite e sal. Regue os rol\u00eas e, se desejar, sirva com arroz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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